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商用電磁爐什么牌子好?

文章出處:黃先生 發布時間:2020/11/20 10:01:56 點擊數:
 選擇商用電磁爐,應綜合考慮多方面因素。這里分享一些選購技巧,希望對你有所幫助。1.看五金外觀,做工是影響一個電磁爐好壞的很直接因素,從外觀的精細程度我們可以得出其產品成本如何。在目前的市場上,電磁爐一般采用焊接的方法來處理外殼接縫處。但是,對于商用電磁爐來說,這點卻是致命的,因為在廚房這種環境下,焊接點非常容易氧化,導致內部電路短路。2.檢測加熱的均勻性,選擇時,首先得看電磁爐是不是能像普通的爐灶一樣火力均勻。受熱不均勻會導致食物熱度不一樣,在炒菜時會有的生、有的熟、有的卻已經烤糊了。其次,因為長時間的加熱不均勻,會使炒鍋起泡、變形。
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